目ヤニがある時のレシピカブと鳥胸肉のさっぱり煮

材料

鳥胸肉　・・・１００ｇ
かぶ　　・・・小1/2個
えのき　・・・１０ｇ
お水　　・・・２カップ

作り方

01
材料を食べやすい大きさに切る
02
鍋にかぶ、えのきと水を入れて煮る
03
カブが柔らかくなったら、お肉を入れて煮れば完成

ポイント

カブは根の部分と葉の部分では栄養素が違うので、葉も一緒に煮込んでください。

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