目ヤニがある時のレシピすき焼き風

r2-21

材料

  • 牛肉   ・・・100g
  • 白菜   ・・・50g
  • しらたき ・・・50g
  • 水    ・・・適量
  • にんじん ・・・50g
  • とうふ  ・・・50g
  • えのき  ・・・20g

作り方

  1. 01

    食材を食べやすい大きさに切る

  2. 02

    しらたきをお湯で軽く、あく抜きをする

  3. 03

    牛肉を軽く炒め、お皿にとっておく

  4. 04

    お肉を炒めた鍋で、他の具材を煮る

  5. 05

    4に火が入り、柔らかくなったら、お肉を戻し、火が通れば完成

ポイント

しらたきは食物繊維が豊富です。便秘気味のワンちゃんに^^
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